Restauracja Savoya

W Hotelu Savoy, w miejscu, gdzie górska natura spotyka się z wyrafinowaniem, znajduje się przestrzeń dla wyjątkowych doznań kulinarnych, w której naturalny luksus łączy się z elegancją.

Wyróżnienia restauracji

Kuchnia Michała Húska opiera się na precyzyjnym rzemiośle, najwyższej jakości składnikach i szacunku dla smaku. Menu czerpie z sezonowych inspiracji nowoczesną kuchnią światową, a także z subtelnych akcentów czeskiej tradycji, tworząc eleganckie kompozycje dla najbardziej wymagających smakoszy. Nic więc dziwnego, że Michal został wybrany przez Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji Restauratorem Roku, a naszą restaurację znajdą Państwo w edycji 2025 Michelin Guide Michelin Guide 2025 oraz Gault&Millau z jedną czapką Gault & Millau

Smak Karkonoszy w sercu Szpindlerowego Młyna

W Hotelu Savoy, w miejscu, gdzie górska natura spotyka się z wyrafinowaniem, znajduje się przestrzeń dla wyjątkowych doznań kulinarnych, w której naturalny luksus łączy się z elegancją.

Sztuka kulinarna z charakterem

Kuchnia Michała Húska opiera się na precyzyjnym rzemiośle, najwyższej jakości składnikach i szacunku dla naturalnego smaku. Menu czerpie z sezonowych inspiracji nowoczesnej kuchni światowej, wzbogaconych subtelnymi akcentami czeskiej tradycji, tworząc eleganckie kompozycje dla najbardziej wymagających smakoszy. Nie bez powodu Michal Húska został wybrany przez Czeskie Stowarzyszenie Hoteli i Restauracji Restauratorem Roku. Nasza restauracja znalazła się również w Michelin Guide 2025 oraz Gault&Millau 2025, gdzie otrzymała jedną czapkę.

Karta win & degustacje

Wierzymy, że wyjątkowe danie zasługuje na wyjątkowe dopełnienie. Nasz sommelier przygotował dla Państwa wybór win z prestiżowych europejskich i czeskich winnic, a także ekskluzywnych butelek, których nie znajdziecie nigdzie indziej. Menu degustacyjne z doborem win oferuje harmonijne połączenie smaków oraz doświadczenie kulinarne dopasowane do indywidualnych preferencji.

Atmosfera, która Was oczaruje

Wnętrze restauracji utrzymane jest w eleganckim górskim stylu, dzięki czemu przez cały dzień można cieszyć się komfortową atmosferą – niezależnie od tego, czy odwiedzicie nas, aby odpocząć po górskiej wędrówce, zjeść romantyczną kolację czy spędzić wyjątkowy rodzinny obiad.

Kontakt i godziny otwarcia

Nd–Czw 12:00 - 22:00, Pt–Sob 12:00 - 23:00