Restaurant Savoya

Gaumenfreude im Herzen von Spindlermühle

Im Hotel Savoy, dort, wo sich alpine Natur mit Noblesse verbindet, erwartet Sie ein Restaurant für ein wirklich außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis. Das Restaurant Savoya ist ein Ort, an dem sich natürlicher Luxus mit Eleganz vereint.

Kulinarische Kunst

Unsere Küche basiert auf präzisem Handwerk, den hochwertigsten Zutaten und Respekt zum Geschmack. Die Speisekarte spiegelt saisonale Inspiration, moderne europäische Küche und feine Akzente tschechischer Tradition wider – verwandelt in elegante Kombinationen, die selbst anspruchsvollste Gaumen erfreuen. All das unter der Leitung unseres Küchenchefs Michal Húsek, der Erfahrung aus Michelin-Restaurants mitbringt.

Ein Ambiente zum Verlieben

Das Interieur des Restaurants ist im eleganten alpinen Stil gestaltet, sodass Sie sich den ganzen Tag über wohlfühlen – ob nach einer Wanderung, bei einem romantischen Abendessen oder einem festlichen Familienmittagessen. Von unserer Terrasse aus genießen Sie zudem einen unvergesslichen Blick auf das Herz von Špindlerův Mlýn, Sv. Petr.

Weinkarte und Degustationen

Wir glauben, dass außergewöhnliches Essen eine ebenso außergewöhnliche Begleitung verdient. Unser Weinkenner Richard Kaschte hat für Sie eine erlesene Auswahl aus renommierten europäischen und tschechischen Weingütern zusammengestellt – inklusive exklusiver Flaschen, die Sie sonst nirgendwo finden. Das Degustationsmenü mit Weinbegleitung schaffen eine harmonisches Erlebniss– individuell auf Sie abgestimmt.