Valentýnské Bubble Soirée - proběhlo

13. -14.února

Restaurace Savoya & Hennessy Bar

Oslavte svátek zamilovaných stylově – s noblesou, chutěmi a jiskřivými bublinkami ✨

Tým šéfkuchaře Michala Hůska připravil degustační menu pro víkend 13. - 15. února, vytvořené speciálně pro zamilované. Každý chod je postaven na sezónních surovinách, jemných chutích a precizním zpracování, které podtrhne vinné párování VinoVinoVino. Menu je navrženo tak, aby jednotlivé chutě přirozeně ladily a společně vytvořily harmonický zážitek pro všechny smysly.

💖 Valentýnské menu 💖 Sklenička Champagne na uvítanou

• Tatarák z hovězí svíčkové, Mornay omáčka, sušený uzený žloutek, smažená brambora, chlebové chipsy       

    

• Tarhoňa, brynza, krkonošské houby, sušený žloutek, černý česnek, pažitka

• Chobotnice, Pata Negra, brambora, Taggiasca olivy, sušená rajčata, černý česnek

• Srnčí hřbet, foie gras, kapusta, iberico, černý kořen, kapustičky, borůvkový jus

• Čokoládová pěna Valrhona, banánové brownies s kávou, miso karamel s yuzu, banán

 💖Sobotní valentýnské Bubble Soirée v Hennessy baru od 16.00 hodin od společnosti VINOVINOVINO je pozvánkou k oslavě lásky, chuti a společných okamžiků – jemně, stylově a s bublinkami 💖