DEGUSTAČNÍ MENU

DEGUSTAČNÍ MENU

*****

Losos „Label Rouge“, Tobiko kaviár, kopr, jablko

Sauvignon Blanc 2017, Roman Fabig, Česká republika

*****

Italské risotto s variací květáku

Verdicchio di Gino 2017, Fattoria San Lorenzo, Itálie

*****

Krevety, mango, papája, koriandr, wasabi majonéza

Riesling Trocken 2016, Weingut Künstler, Německo

*****

Kohout, foie gras, brioš, černý ořech a rakytník

Bourgogne Pinot Noir 2016, Bachelet-Monnot, Francie

*****

Čokoládové crème brûlée, maracuja, malinový prach a máta

Ron de Jeremy XO

*****

Cena za 5-ti chodové degustační menu včetně párování s vínem   
1995 CZK / osoba

Cena za 5-ti chodové degustační menu    
1395 CZK / osoba

*****

Pro rezervace nás prosím kontaktujte na tel. čísle +420 734 156 226

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

V pořádku