DEGUSTAČNÍ MENU

DEGUSTAČNÍ MENU

*****

Opálený losos Label Rouge, okurka a bílá ředkev

Sauvignon blanc 2016, Roman Fabig, Česká republika

*****

Vejce 63°C, bramborové noky, lišky, pórek

Chablis Terroir Decouverte 2014, Patrick Piuze, Francie

*****

Mušle svatého Jakuba, kukuřice, chorizo a kapary

M de Minuty Rosé 2016, Francie

*****

Kachní prsa, salátové srdíčko, ponzu a skořice

Rosso di Valtellina 2015, Itálie

*****

Semifredo z burákového másla, čokoládový popcorn a slané ořechy

Raymond Lafon 2010, Sauternes, Francie

 

*****

Cena za 5-ti chodové degustační menu včetně párování s vínem   
1795 CZK / osoba

Cena za 5-ti chodové degustační menu    
1295 CZK / osoba

*****

Pro rezervace nás prosím kontaktujte na tel. čísle +420 734 156 226

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

V pořádku